化粧水だけでも乾燥肌は保湿できる?乳液・クリームとの役割の違いを科学的に解説

化粧水だけでも肌の水分は一時的に増えますが、うるおいは長く続きにくいです。乾燥肌なら、化粧水のあとに乳液やクリームでふたをするほうが保湿を保ちやすくなります。

この記事の要約

  • 結論:化粧水だけでも一時的に潤うが、乾燥肌には足りないことが多い
  • 根拠:化粧水だけはクリームより水分量の上がり方が小さかった研究
  • 注意点:名前より中身が大切。油分やセラミドでふたをする

「化粧水だけで済ませたい」と思っていませんか?

洗顔のあと、化粧水をたっぷりなじませると、肌はしっとりやわらかくなります。「これで十分なのでは」「乳液やクリームはベタつくし、面倒だから省きたい」。そう感じたことがある方は多いと思います。

ところが40代を過ぎると、朝しっかり化粧水をつけたのに、お昼にはもう頬や口元がつっぱる。夜のお手入れのあと、寝る前には目元がカサカサしている。そんな「すぐ乾く」感覚が増えてきます。化粧水を何度重ねづけしても変わらない……と悩んでいませんか。

この記事では、「化粧水だけで乾燥肌は保湿できるのか」という疑問を研究から確かめ、化粧水・乳液・クリームの役割の違いと、40代からの乾燥肌に合った組み合わせ方を整理します。

化粧水だけでも乾燥肌は保湿できる?

結論からお伝えすると、化粧水だけでも肌の水分量は一時的に上がります。そのため、「化粧水には意味がない」というのは誤りです。

ただし、乾燥肌のうるおいを長く保つという点では、「化粧水だけで十分」とは言いきれません。化粧水とクリームなどを比べた研究では、化粧水だけでも何も塗らない場合より水分量は高くなりましたが、上がり方はクリームを使った場合より小さいという結果でした。

化粧水は主に「水分を与える」役割、乳液やクリームは主に「その水分を逃がしにくくする」役割と考えるとわかりやすくなります。乾燥が気になる肌では、化粧水のあとに乳液かクリームを重ねて、両方の役割をそろえることが、研究に沿った答えです。

なぜ化粧水だけでは足りないといえる?

肌のうるおいはどうやって保たれている?

まず、肌がうるおう仕組みを確認しておきましょう。肌のいちばん外側には、角層(かくそう)という、ラップ1枚ほどのとても薄い層があります。角層の細胞の中には、水分を抱えこむ「天然保湿因子(NMF)」があり、細胞と細胞のすき間は「細胞間脂質(セラミドなど)」が埋めています。さらにその表面を、皮脂がうすくおおっています。

2023年のレビュー(複数の研究をまとめた論文)では、肌のバリアは水分が外へ逃げすぎるのを防ぐ役割を持ち、バリアが乱れると肌から逃げる水分の量(TEWL:経皮水分蒸散量)が増えて乾燥しやすくなると整理されています。

参考:Rajkumar J, et al. The Skin Barrier and Moisturization: Function, Disruption, and Mechanisms of Repair. Skin Pharmacol Physiol. 2023. PMID: 37717558

つまり、肌のうるおいは「水があるかどうか」だけでなく、「水を抱えこむ力」と「水を逃がさない力」の両方で決まります。乾燥肌では、この2つの力が弱くなっていることが多いのです。

水を足すだけのうるおいはどれくらい続く?

1986年の研究では、角層に「水」「フィルムで覆う(密閉)」「グリセリン」をそれぞれ与えて、変化を比べました。その結果、水を与えただけの場合、うるおいの効果は蒸発のために一時的でした。一方、フィルムで覆って水分が逃げないようにした場合はうるおいが長く続き、グリセリン(水分を抱えこむ保湿成分)では、肌のなめらかさなどの効果が少なくとも24時間続いたと報告されています。

参考:Batt MD, Fairhurst E. Hydration of the stratum corneum. Int J Cosmet Sci. 1986. PMID: 19457222

化粧水の多くは水が主な成分です。保湿成分が入っていても、水分そのものは時間とともに空気中へ逃げていきます。「つけた直後はしっとりするのに、しばらくすると乾く」と感じるのは、このためと考えられます。

化粧水とクリームを比べた研究は?

20〜35歳の健康な女性の腕と脚に、「化粧水だけ」「クリームだけ」「化粧水とクリームの組み合わせ」「2時間ごとに化粧水を重ねる」などの方法を割り当て、2・4・6・8時間後の肌の水分量を比べました。

その結果、どの方法でも何も塗らない部分より水分量は有意に高くなりました。ただし、ふつうの肌では、化粧水だけの方法がいちばん低い位置にとどまりました。化粧水とクリームを組み合わせる場合、塗る順番による差はあまりなく、研究者らは、特に乾燥した肌ではクリームだけでも手軽で効果的な方法だと結論づけています。

参考:Li Y, et al. Comparison of skin hydration in combination and single use of common moisturizers (cream, toner, and spray water). J Cosmet Sci. 2016. PMID: 29394018

限られた人数での研究で、使われたのは特定の3つの製品です。すべての化粧水やクリームに同じ結果が当てはまるわけではありませんが、「化粧水は水分を足せるけれど、それだけでは保湿の力が足りないことがある」という傾向を示す結果です。

水分を「保つ」成分を組み合わせるとどうなる?

乾燥が気になる健康な大人51人を対象にした試験では、前腕にクリームを塗って12時間の変化を追ったところ、グリセリンは主に角層の水分量を高め、ワセリンは肌から逃げる水分の量を下げる働きを示しました。両方を含むクリームでは、どちらの効果も認められています。

参考:Vaillant L, et al. Combined effects of glycerol and petrolatum in an emollient cream: A randomized, double-blind, crossover study in healthy volunteers with dry skin. J Cosmet Dermatol. 2020. PMID: 31532576

また、18〜63歳の50人に保湿クリームを1回塗って24時間追った研究では、セラミドなどを配合したクリームと市販の保湿剤3種類はいずれも時間とともに水分量を有意に高め(有効成分を含まないプラセボのクリームでは上がらず)、セラミド配合のクリームは24時間後の水分量がほかの3種類より有意に高く、TEWLも下げていました。なお、この研究は試験したクリームのメーカーが資金を出し、社員が著者に加わっています。

参考:Spada F, et al. Skin hydration is significantly increased by a cream formulated to mimic the skin’s own natural moisturizing systems. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2018. DOI: 10.2147/CCID.S177697

「水分を引き寄せる成分」と「水分が逃げるのを防ぐ成分」をそろえると、うるおいが長く保たれやすいことがわかります。

40代からはなぜ「ふた」が大切?

18〜80歳の健康な女性150人を調べた研究では、角層の水分量やTEWLと年齢との関係は小さかった一方、皮脂の量は年齢とともに有意に減っていました。

参考:Luebberding S, et al. Age-related changes in skin barrier function – quantitative evaluation of 150 female subjects. Int J Cosmet Sci. 2013. PMID: 23113564

皮脂は、肌の表面で水分の蒸発をおさえる「天然のふた」のような役割をしています。40代以降は、このふたが少しずつ薄くなるため、若いころは化粧水だけで平気だった方でも、同じお手入れでは乾きやすくなると考えられます。

研究を一覧にすると?

研究対象・方法わかったこと
水・密閉・グリセリン(1986年)角層に与えて比べた水のうるおいは一時的、グリセリンは24時間以上
化粧水とクリーム(2016年)20〜35歳の健康な女性化粧水だけでも上がるが、ふつうの肌では最も低い
グリセリン+ワセリン(2020年)乾燥が気になる大人51人グリセリンは水分量、ワセリンはTEWLに働く
保湿クリーム1回(2018年)18〜63歳の50人保湿剤で水分量が上昇、セラミド配合品は24時間後も高い
年齢と皮脂(2013年)18〜80歳の女性150人皮脂は年齢とともに有意に減る

化粧水・乳液・クリームの役割はどう違う?

保湿剤の働きは、大きく3つに分けられます。2023年のレビューでは、水分を引き寄せる「保湿成分(ヒューメクタント)」、角層のすき間をうめてなめらかにする「エモリエント」、肌の表面をおおって水分の蒸発をおさえる「オクルーシブ(閉じこめる成分)」が、それぞれ違う仕組みで肌のバリアを支えると整理されています。

参考:Rajkumar J, et al. The Skin Barrier and Moisturization: Function, Disruption, and Mechanisms of Repair. Skin Pharmacol Physiol. 2023. PMID: 37717558

保湿剤についての別のレビューでも、グリセリンなどの保湿成分だけでは水分を保ちきれないことがあり、閉じこめる成分と組み合わせることで水分を保ちやすくなるという考え方が解説されています。

参考:Sethi A, et al. Moisturizers: The Slippery Road. Indian J Dermatol. 2016. PMCID: PMC4885180

アイテム主な中身主な役割乾燥肌での使い方
化粧水水が中心、保湿成分を含むものが多い角層に水分を与える単独ではうるおいが続きにくい
乳液水分と油分を混ぜたもの水分と油分を補い、表面を整えるベタつきが苦手な人の「ふた」に
クリーム乳液より油分が多いものが一般的水分の蒸発をおさえ、バリアを助けるつっぱり・粉ふきが強いときに

ただし、「化粧水」「乳液」「クリーム」という名前だけで働きが決まるわけではありません。グリセリンやセラミド、ワセリン、油分などの配合によって、同じ化粧水でも保湿力は大きく変わります。アイテムを塗る順番の考え方は、化粧水→美容液→乳液の順番で合ってる?でくわしく解説しています。

「化粧水だけで十分」という声があるのはなぜ?

つけた直後のしっとり感が大きいから?

これは研究からもいえることです。化粧水をつけた直後は、角層に水分が入るため、肌はたしかにしっとりします。先ほどの比較研究でも、化粧水だけで何も塗らない場合より水分量は上がっていました。「化粧水だけで平気」という実感そのものは、まちがいではありません。

ただ、その実感は「つけてすぐ」のものです。数時間後まで同じように続くかどうかは、別の話です。

肌質や製品によって必要なものが違うから?

皮脂が多めの方や、湿度の高い季節には、保湿成分の多い化粧水だけで快適に過ごせることもあります。また、とろみのある化粧水や油分を含む化粧水など、製品によって保湿力はさまざまです。「全員が必ず化粧水・乳液・クリームの3つを使うべき」という研究があるわけではありません。これは、研究で比べられた結論ではなく、製品の中身が多様であることからいえる一つの見方です。

ただし、皮脂が多いのにつっぱる「インナードライ」と呼ばれる状態もあります。ベタつきがあるから保湿はいらない、とは限らない点は、肌がベタついているなら保湿は不要?で解説しています。

「化粧水をたっぷり重ねればいい」は本当?

「化粧水を何度も重ねづけすれば、乳液やクリームはいらない」という考え方もあります。先ほどの研究では、2時間ごとに化粧水を重ねる方法で水分量は時間とともに上がっていましたが、クリームと化粧水を組み合わせてくり返す方法のほうが、より大きく上がっていました。

重ねるほど水分は足せても、その水分を保つ「ふた」がなければ、乾燥しやすい肌では不十分になりがちです。「量を増やす」より「役割をそろえる」ほうが近道と考えられます。なお、日中に水分だけを吹きかけるミスト化粧水の使い方は、ミスト化粧水は逆に肌を乾燥させるって本当?で取り上げています。

乾燥肌は化粧水のあと何を重ねればいい?

化粧水はどう選ぶ?

化粧水を使うなら、グリセリンやヒアルロン酸など、水分を抱えこむ保湿成分を含むものを選ぶのが一つの考え方です。アルコール(エタノール)が多く、しみたりつっぱったりする場合は、無理に使い続けないようにしましょう。つけるときは、手のひらでやさしく押さえるようになじませ、こすらないことが大切です。グリセリンの働きは、乾燥肌にグリセリンは有効?で紹介しています。

乳液とクリームはどちらを使う?

必ず両方が必要というわけではありません。ベタつきが苦手な方は、まず乳液を少量から。つっぱりや粉ふきが気になる頬や口元、目元だけクリームを重ねる方法もあります。

セラミド入りの保湿剤は役立つ?

角層のすき間をうめるセラミドを補う保湿剤も選択肢のひとつです。平均年齢約55歳の乾燥肌の24人(約92%が女性)を対象にした試験では、左右のすねにセラミド配合の保湿クリームと一般的なクリームを塗り分け、1日2回、28日間使ったところ、セラミド配合のほうが肌の水分量やバリア機能がよく改善しました。

参考:Lueangarun S, et al. The 24-hr, 28-day, and 7-day post-moisturizing efficacy of ceramides 1, 3, 6-II containing moisturizing cream compared with hydrophilic cream on skin dryness and barrier disruption in senile xerosis treatment. Dermatol Ther. 2019. PMID: 31585489

顔を調べた研究ではありませんが、乾燥肌の「ふた」を選ぶときの参考になります。セラミドの働きは、セラミドとは?でくわしく取り上げています。

今日からの組み合わせをまとめると?

肌の状態おすすめの組み合わせポイント
夕方につっぱる化粧水+乳液乳液は少量から試す
粉ふき・カサカサ化粧水+クリーム乾く部分にクリームを重ねる
ベタつくのにつっぱる化粧水+軽めの乳液保湿をやめない
化粧水がしみる刺激の少ない保湿剤だけ製品数を減らしシンプルに
冬・エアコンの部屋化粧水+乳液+クリーム目元・口元は重ねづけ

塗る量が少なすぎると、ふたの役割を十分に果たせないこともあります。目安は、保湿クリームの適量は?で紹介しています。なお、赤みやかゆみ、ひび割れが続く場合は、ただの乾燥ではないこともあります。保湿を工夫してもよくならないときは、皮膚科で相談してください。

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化粧水と保湿剤のケアに、ツバメの巣はどう役立つ?

化粧水で水分を与え、乳液やクリームでその水分を保つ。これが乾燥肌ケアの土台です。そのうえで、「外側のケアの効果をもっと確かなものにしたい」「肌が水分を抱える力を、体の内側からも支えたい」と考える方に知っていただきたいのが、食用のツバメの巣です。化粧水との組み合わせを調べた研究はまだありませんが、肌のうるおいについては、人を対象にした研究が積み重ねられています。

人での研究は?

2026年に報告された研究では、25〜50歳の健康な大人70人を、ツバメの巣を毎日食べるグループと、ふだん通りの食事のグループに無作為に分け、90日間比べました(69人が完了)。その結果、ツバメの巣のグループで角層の水分量、肌の弾力、つやが改善し、肌の奥のコラーゲンの密度を示す指標もよくなったと報告されています。この研究は、肌を測る人がグループを知らない形で行われましたが、偽物の食品(プラセボ)は使われておらず、ツバメの巣の企業が資金を提供しています。

参考:Zhang W, et al. Dietary edible bird’s nest improves skin hydration by upregulating EGFR-AQP5 pathway. J Funct Foods. 2026.

一方、40〜60歳の女性86人を対象にした2022年の韓国のランダム化二重盲検プラセボ対照試験では、ツバメの巣抽出物を1日1回12週間とったグループで、シワの指標がプラセボより有意に改善しました。ただし、肌の水分量と弾力には、グループ間で有意な差はみられませんでした。

参考:Kim HM, et al. Anti-Wrinkle Efficacy of Edible Bird’s Nest Extract: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Comparative Study. Front Pharmacol. 2022. PMID: 35355724

水分を抱える力に関わる研究は?

人の皮膚の細胞を使った2021年の研究では、ツバメの巣の成分を加えると、角層のうるおいとバリアに欠かせないたんぱく質「フィラグリン」が増えたと報告されています。フィラグリンは、のちに角層の中で水分を抱える天然保湿因子のもとになる成分です。化粧水で与えた水分を、肌の中で抱えておく力に関わる成分といえます。

参考:Lai QWS, et al. Edible Bird’s Nest, an Asian Health Food Supplement, Possesses Moisturizing Effect by Regulating Expression of Filaggrin in Skin Keratinocyte. Front Pharmacol. 2021. PMID: 34354585

これは細胞での実験で、食べた人の肌で同じことが起こると確かめたものではありません。研究によって結果が異なる点も含めて、化粧水と保湿剤のケアに「上乗せ」する内側からのケアとして考えるのがよいでしょう。

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ツバメの巣ゼリーを続けている方の声は?

化粧水をつけるときの肌の感触が変わったという、40代の方の声をご紹介します。


40代・KTさん

(前略)

化粧水等つける時顔も手もガサガサ、ザラザラと傷つけ合ってるような引っかかる感触。

(中略)

2週間後(1日3本)ガサガサ ザラザラ感治まってきて肌がやわらかくなってきたような♡ 化粧水つける時も傷つけ合うような引っかかる感触はなくなりました。

(中略)

4週間後(1日2本)もうかゆみもなし。ガサガサ ザラザラも気になりません♪ 肌もすごくやわらかくなって化粧水つけると吸収して潤ってるって感じです♡ 化粧くずれしなくなりました♪(後略)


※上記は個人の感想です。すべての方に同じ変化や実感が生じることを示すものではありません。

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まとめ:化粧水だけでも乾燥肌は保湿できる?

化粧水だけでも肌の水分は一時的に増えますが、乾燥肌のうるおいを長く保つには足りないことが多いといえます。水だけのうるおいは蒸発で一時的になりやすく、化粧水とクリームを比べた研究でも、化粧水だけの方法は水分量の上がり方が小さいという結果でした。一方、グリセリンなどの保湿成分とワセリンなどの「ふた」を組み合わせると、水分量とバリアの両方が支えられることが報告されています。40代からは皮脂という天然のふたも減っていくため、化粧水のあとに乳液かクリームを重ね、乾く部分には重ねづけをする。「量を増やす」より「役割をそろえる」ことが、乾燥肌の保湿の近道です。

※本記事は美容・健康に関する一般的な情報提供を目的としています。皮膚症状の診断・治療を目的とするものではありません。強い赤み、痛み、かゆみ、湿疹などが続く場合は医療機関にご相談ください。

よくあるご質問(FAQ)

Q1.化粧水だけでも肌の水分量は上がりますか?

はい、一時的には上がります。20〜35歳の健康な女性の研究では、化粧水だけでも何も塗らない部分より水分量は有意に高くなりました。ただし、ふつうの肌ではクリームを使う方法より上がり方が小さく、乾燥肌には乳液やクリームを重ねるのがおすすめです。
参考文献
Li Y, et al. Comparison of skin hydration in combination and single use of common moisturizers (cream, toner, and spray water). J Cosmet Sci. 2016. PMID: 29394018
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文

Q2.乾燥肌には乳液とクリームの両方が必要ですか?

必ず両方が必要とは限りません。大切なのは、水分を引き寄せる成分と、水分の蒸発をおさえる成分をそろえることです。レビューでも、両者が違う仕組みでバリアを支えると整理されています。ベタつきが苦手なら乳液、乾燥が強い部分にはクリームと使い分けましょう。
参考文献
Rajkumar J, et al. The Skin Barrier and Moisturization: Function, Disruption, and Mechanisms of Repair. Skin Pharmacol Physiol. 2023. PMID: 37717558
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文

Q3.化粧水を何度も重ねづけすれば乳液はいらないですか?

乾燥肌では、重ねづけだけでは不十分になりがちです。研究では、2時間ごとに化粧水を重ねる方法でも水分量は上がりましたが、クリームと化粧水を組み合わせてくり返す方法のほうがより大きく上がりました。量を増やすより、ふたの役割を加えましょう。
参考文献
Li Y, et al. Comparison of skin hydration in combination and single use of common moisturizers (cream, toner, and spray water). J Cosmet Sci. 2016. PMID: 29394018
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文

Q4.乾燥肌の保湿剤はどんな成分を選べばよいですか?

水分を抱える成分と、ふたをする成分の両方を含むものがおすすめです。乾燥が気になる51人の試験では、グリセリンは水分量を高め、ワセリンは肌から逃げる水分を減らし、両方を含むクリームでは両方の効果がみられました。セラミド配合のものも選択肢です。
参考文献
Vaillant L, et al. Combined effects of glycerol and petrolatum in an emollient cream: A randomized, double-blind, crossover study in healthy volunteers with dry skin. J Cosmet Dermatol. 2020. PMID: 31532576
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文

Q5.ツバメの巣は肌のうるおいに役立ちますか?

人での研究が進んでいる段階です。健康な大人70人の90日間の研究では角層の水分量などが改善しましたが、プラセボは使われておらず企業の資金提供があります。40〜60歳の女性86人の試験では、シワの指標は改善した一方、水分量に差はありませんでした。保湿に上乗せするケアと考えましょう。
参考文献
Zhang W, et al. Dietary edible bird’s nest improves skin hydration by upregulating EGFR-AQP5 pathway. J Funct Foods. 2026.
Kim HM, et al. Anti-Wrinkle Efficacy of Edible Bird’s Nest Extract: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Comparative Study. Front Pharmacol. 2022. PMID: 35355724
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文

著者情報

中西 政文(なかにし まさふみ)

乾燥肌・シワ研究チーム 代表

ツバメの巣研究所 所長

ATHENA株式会社 代表取締役(HESTIAP 代表)

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