乾燥肌ケア
水道水が乾燥肌の原因になる？「硬水・軟水」と肌バリアの関係を科学的に解説
水道水だけで乾燥肌になるとはいえません。硬水は洗浄成分を肌に残しやすく乾燥や刺激を強める可能性がありますが、日本の水道水の多くは軟水です。
この記事の要約
- 結論：水道水だけが原因ではなく、硬水と洗浄成分の組み合わせが影響しうる
- 根拠：硬水で洗うと洗浄成分が肌に残り、水分蒸発が増えた研究がある
- 注意点：研究はアトピーや子ども中心。日本の水道水の多くは軟水
水道水で洗うと肌がつっぱるのはなぜ？
「旅行先のホテルで顔を洗ったら、なんだか肌がきしむ」「引っ越してから、お風呂上がりのつっぱりが強くなった気がする」。そんな経験から、「もしかして水道水が肌に合っていないのでは？」と心配になったことはありませんか。
40代になると、若いころと同じ洗顔や入浴をしていても、肌の乾燥を感じやすくなります。毎日必ず触れる水だからこそ、もし原因になっているなら気になりますよね。インターネットでは「硬水は肌に悪い」「軟水器で肌がしっとり」といった情報も目にします。
この記事では、硬水・軟水とは何か、水の硬さが肌のバリアにどう関わるのか、研究でどこまでわかっているのかを整理したうえで、今日からできる洗い方と保湿の工夫を紹介します。
硬水と軟水とは？
「硬度」は何で決まる？
水の「硬度」とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量を、炭酸カルシウムに換算して表した数字（mg/L）です。カルシウムやマグネシウムが多い水を「硬水」、少ない水を「軟水」と呼びます。
WHO（世界保健機関）の区分では、おおむね60mg/L未満が軟水、60〜120mg/Lが中程度の硬水、120〜180mg/Lが硬水、180mg/Lを超えると非常に硬い水とされています。
日本の水道水は硬水？軟水？
日本の水道水は、多くが軟水です。2017〜2020年に全国47都道府県で集めた水道水665サンプルを調べた研究では、硬度の平均は48.9mg/L、中央値は46.0mg/Lで、WHOの区分では軟水にあたりました。調べたほかの27か国の水道水よりもやわらかい水だったと報告されています。
ただし、地域による差はあります。同じ研究では、関東地方で硬度が高めの傾向があり、千葉県（平均83.4mg/L）や埼玉県（平均82.8mg/L）は中程度の硬水にあたりました。一方、北海道や東北では低い傾向でした。サンプル数は限られていて、都道府県全体を代表する数字ではない点には注意が必要です。
なお、日本の水道水の水質基準では、硬度は300mg/L以下と定められ、より望ましい水質の目標値は10mg/L以上100mg/L以下とされています。
参考：環境省. 水質基準項目と基準値（52項目）.（Webサイト）
硬水は乾燥肌の原因になる？
結論からいうと、硬水と湿疹や肌のバリア低下との「関連」は報告されていますが、硬水だけで乾燥肌が起こると言いきれる段階ではありません。また、研究の多くはアトピー性皮膚炎（かゆみのある湿疹をくり返す病気）の人や子どもを対象にしたもので、乾燥が気になる40代女性を直接調べたものはほとんどありません。この点を頭に置いて読み進めてください。
硬水だと洗浄成分が肌に残りやすい？
いちばん仕組みがわかっているのは、「硬水と洗浄成分の組み合わせ」です。イギリスの研究では、健康な人34人とアトピー性皮膚炎の人46人、合わせて80人（各グループの平均年齢は20代）の肌を、洗浄成分のラウリル硫酸ナトリウム（SLS）を使って、硬水（約400mg/L）、軟水化した水、純水などで洗い比べました。
その結果、硬水で洗った部位では、純水で洗った場合に比べてSLSが約2.8倍多く肌に残っていました。肌に残ったSLSが多いほど、肌から逃げる水分の量（TEWL：経皮水分蒸散量）が増える関係がみられ、硬水で洗ったあとのTEWLの増え方は、フィラグリン遺伝子（肌のうるおいとバリアを支えるたんぱく質の遺伝子）に変異があるアトピー性皮膚炎の人で特に大きくなりました。軟水化した水では、こうした悪影響がやわらいでいました。
ここからわかるのは、「硬水そのものが肌の水分を奪う」という単純な話ではなく、水に含まれるミネラルと洗浄成分が結びついて、洗浄成分が肌に残りやすくなる可能性があるということです。なお、この研究は軟水器メーカーの資金提供を受けており、使われた硬水は日本の一般的な水道水よりかなり硬い水でした。洗浄成分と肌バリアの関係は、洗浄力の強いボディソープで乾燥肌になる？でもくわしく解説しています。
大人でも硬水と湿疹は関係する？
大人を対象にした大規模な研究もあります。イギリスのUK Biobankに参加した40〜69歳の約30万6千人を調べた2022年の研究では、家庭の水の硬度が50mg/L高くなるごとに、調査時点で湿疹がある確率がわずかに高く（オッズ比1.02）、硬度200mg/Lを超える地域では、湿疹がある確率が約12％高いという関連がみられました。
ただし、新しく湿疹を発症する確率との関連はみられませんでした。また、これは観察研究で、「硬水が湿疹を起こした」と証明したものではありません。対象は湿疹で、乾燥肌そのものを調べた研究でもありません。
日本の子どもでの研究はある？
日本でも、大阪府の44市町村、6〜12歳の小学生約45万8千人を対象にした研究があります。水道水の硬度がいちばん高い地域ではアトピー性皮膚炎の割合が24.4％、いちばん低い地域では22.9％で、さまざまな条件を調整しても、硬度が高い地域でわずかに多いという関連がみられました。
この研究は、一人ひとりではなく地域ごとの数字を比べた「生態学的研究」で、硬水が原因だと示したものではありません。また、対象は子どものアトピー性皮膚炎です。
研究全体ではどこまでわかっている？
2021年の系統的レビュー・メタ解析（複数の研究を集めて統合した分析）では16の研究が検討されました。子どもを対象にした7つの観察研究（計38万5,901人）では、硬水地域（76〜350mg/L超）でアトピー性湿疹が多いという関連がみられましたが、エビデンスの確実性は「非常に低い」と評価されています。
さらに、家庭用の軟水器を使った2つのランダム化比較試験では、すでにあるアトピー性湿疹の客観的な重症度を軟水器が改善するという効果は確認されませんでした。
つまり、「硬水との関連がある」ことと「軟水に変えれば良くなる」ことは同じではありません。
研究を一覧にすると？
| 研究 | 対象 | わかったこと |
| 硬水と洗浄成分の研究（2018年） | 健康な人とアトピーの人80人 | 硬水で洗浄成分が多く残り、TEWLが増加 |
| UK Biobankの研究（2022年） | 40〜69歳の約30万6千人 | 硬度が高い地域で湿疹がやや多い（新規発症とは関連なし） |
| 大阪府の研究（2004年） | 6〜12歳の約45万8千人 | 硬度が高い地域でアトピーがやや多い |
| メタ解析（2021年） | 16研究（子ども中心） | 関連はあるが確実性は非常に低い。軟水器で重症度は改善せず |
水道水より気をつけたい乾燥の原因は？
日本の多くの地域では水道水が軟水なので、乾燥が気になるときは水の硬さよりも、「お湯の温度」「洗い方」「洗浄成分」「入浴後の保湿」を先に見直すほうが現実的です。
熱いお湯は肌のバリアにどう影響する？
健康な大人50人を対象にした2022年のスペインの研究では、温水に触れたあと、TEWLが平均25.75から58.58（g/h/m²）へと大きく増え、肌の赤みも強くなりました。冷水でもTEWLは増えましたが、温水のほうが変化は大きくみられました。著者らは、長く続けて水に触れることは肌のバリアを傷め、熱いお湯は特に負担になると考えています。
この1つの研究だけで「何度以上は必ず乾燥する」とはいえませんが、乾燥肌の方が熱いお湯を避ける理由になります。お風呂上がりのかゆみが気になる方は、お風呂上がりに体がかゆいのは乾燥肌が原因？もあわせてご覧ください。
洗いすぎや摩擦も関係する？
硬水の研究でも、肌への影響が大きかったのは「洗浄成分が肌に残ること」でした。つまり、軟水の地域でも、洗浄力の強い洗浄料をたくさん使う、すすぎが足りない、ナイロンタオルでゴシゴシこする、といった習慣は、肌のバリアに負担をかけると考えられます。肌のバリアと乾燥の仕組みは、肌のバリア機能が低下すると乾燥するの？で解説しています。
水道水による乾燥はどう防ぐ？
お湯の温度と入浴時間はどうする？
米国皮膚科学会は、乾燥肌の対策として、入浴やシャワーは5〜10分ほどにしてぬるめのお湯を使い、タオルでこすらず押さえるように水気をとって、肌が少ししっとりしているうちに保湿剤を塗ることをすすめています。
参考：American Academy of Dermatology. Dermatologists’ top tips for relieving dry skin.（Webサイト）
顔を洗うときも、熱いシャワーを直接当てるのは避け、手ですくったぬるま湯でやさしく流しましょう。
洗浄料はどう使う？
乾燥が気になる部分は、洗浄料の量や使う範囲を見直してみましょう。皮脂や汗が少ないすねや腕は、毎日しっかり泡で洗わなくてもよい日もあります。泡はよく立ててから肌にのせ、こすらずになでるように洗います。
硬水では洗浄成分が肌に残りやすいことがわかっているので、旅行先や海外など水が硬い場所では、特に洗浄料を控えめにして、すすぎを丁寧にするのがおすすめです。
入浴後の保湿は必要？
入浴後の保湿は、水の硬さを気にするよりずっと優先度の高い基本ケアです。中等度の湿疹がある大人を対象にした2021年のランダム化試験では、セラミドを主体にした保湿クリームと洗浄料を28日間使ったグループで、TEWLと肌の水分量が改善しましたが、プラセボのグループでは変わらないか悪化しました。一方、湿疹の重症度の点数には、グループ間で有意な差はありませんでした。
湿疹のある人での研究ですが、保湿が肌のバリアを支えることを示すデータのひとつです。かかとや手など硬くなりやすい部分には、尿素配合のクリームも選択肢になります。尿素の選び方は尿素は乾燥肌に効果がある？で解説しています。
自分の地域の硬度はどう調べる？
水道水の硬度は、お住まいの地域の水道局（水道事業者）が公開している水質検査の結果で確認できます。「〇〇市 水質検査結果」などで調べると見つけやすいでしょう。軟水の地域であれば、水の硬さよりも、湯温・洗い方・保湿を見直すほうが近道です。
軟水器や浄水シャワーは使ったほうがいい？
乾燥肌だからという理由だけで、急いで軟水器を取りつける必要はありません。イギリスで、硬度200mg/L以上の地域に住む、中等度〜重度のアトピー性湿疹のある6か月〜16歳の子ども336人を対象にした試験では、家庭に軟水器を取りつけても、12週間後の湿疹の重症度は通常のケアだけの場合と差がありませんでした。保護者の評価では小さな差がみられましたが、著者らは、軟水器を使っていることを知っていたための思い込みの影響と考えています。
日本の水道水は、この試験の地域よりもずっとやわらかい水が多いことを考えると、なおさら優先度は高くありません。強いかゆみや赤み、ひび割れ、湿疹が続く場合は、水を変えるより先に皮膚科に相談しましょう。
今日からの対策をまとめると？
| 場面 | 対策 | ポイント |
| 入浴・シャワー | ぬるめのお湯で5〜10分ほど | 熱いシャワーを長く当てない |
| 体を洗うとき | 洗浄料は量と範囲を控えめに | 泡でなでるように洗い、こすらない |
| すすぎ | 泡が残らないよう丁寧に | 旅行先など硬い水では特に意識する |
| 入浴後 | 押さえるように水気をとり、すぐ保湿 | 乾燥が強い部分はクリームやワセリンを重ねる |
| 水が気になるとき | 水道局の水質検査結果で硬度を確認 | 軟水地域なら洗い方と保湿の見直しを優先 |
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ツバメの巣は肌のバリアにどう役立つ？
ぬるめのお湯、やさしい洗い方、入浴後の保湿は、外側から肌のバリアを守るケアです。実はそれに加えて、「うるおいを保つ肌の仕組みそのもの」を内側から支えるという角度から研究されている食品があります。それが食用のツバメの巣です。
フィラグリンとの関係は？
硬水の研究では、うるおいとバリアを支えるフィラグリンの遺伝子に変異がある人で、影響が特に大きくなっていました。そのフィラグリンについて、人の角化細胞（表皮をつくる細胞）を使った2021年の研究では、ツバメの巣の抽出物によってフィラグリンが増えたことが報告されています。
また、紫外線を当てた毛のないマウスにツバメの巣を含むエサを与えた2022年の研究では、肌の水分量が高く、肌から逃げる水分の量が少なくなり、コラーゲンやフィラグリンも増えていました。
これらは細胞と動物での研究で、人で同じ効果を確かめたものではありません。
人での研究はある？
2026年に報告された研究では、25〜50歳の健康な大人70人を、ツバメの巣を毎日とるグループと通常の食事のグループに無作為に分けて90日間比べ（69人が完了）、ツバメの巣のグループで角層の水分量、弾力、つやが改善したと報告されています。なお、この試験はプラセボ（見た目が同じでツバメの巣を含まないもの）を使っておらず、ツバメの巣の企業から資金提供を受けています。
2022年の韓国のランダム化二重盲検プラセボ対照試験では、40〜60歳の女性（解析対象86人）がツバメの巣抽出物またはプラセボを1日1回、12週間とり、シワの指標がプラセボより有意に改善しました。一方、肌の水分量と弾力には、グループ間で有意な差はみられませんでした。
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洗い方の見直しや保湿の代わりになるものではありませんが、毎日のケアに「内側からのケア」を上乗せしたい方の選択肢のひとつです。
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日が経つごとに 手を洗って拭いた後の手の感触がすべすべもちもちして気持ちがいいんです。（後略）
40代・Wさん
モニターを依頼されて、一日一本、2ヶ月摂取しました。
保湿やアンチエイジングに効果があると聞き、興味がありました。
（中略）
摂取を始めて2、3日後、肌がしっとりしていることを実感しました。（後略）
※上記は個人の感想です。すべての方に同じ変化や実感が生じることを示すものではありません。
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まとめ：水道水が乾燥肌の原因になる？
水道水だけで乾燥肌になるとはいえません。硬水と洗浄成分が組み合わさると、洗浄成分が肌に残りやすくなり、肌から逃げる水分や刺激が増えることが80人の研究で示されています。ただし、こうした研究の多くはアトピー性皮膚炎の人や子どもが対象で、湿疹との関連も確実性は高くありません。日本の水道水は平均で約49mg/Lと多くが軟水で、軟水器が湿疹を改善するという効果も確認されていません。乾燥が気になるときは、水の硬さを心配するより先に、ぬるめのお湯、控えめでやさしい洗い方、丁寧なすすぎ、入浴後すぐの保湿を見直しましょう。
※本記事は美容・健康に関する一般的な情報提供を目的としています。皮膚症状の診断・治療を目的とするものではありません。強いかゆみ、赤み、湿疹などが続く場合は、皮膚科などの医療機関にご相談ください。
よくあるご質問（FAQ）
Q1．水道水で顔を洗うと乾燥肌になりますか？
水道水だけで乾燥肌になるとはいえません。硬水と洗浄成分を一緒に使うと、洗浄成分が肌に残りやすく、肌から逃げる水分が増えたという研究があります。日本の水道水の多くは軟水なので、まずは湯温、洗浄料の量、すすぎ、洗顔後の保湿を見直しましょう。
参考文献
Danby SG, et al. The Effect of Water Hardness on Surfactant Deposition after Washing and Subsequent Skin Irritation in Atopic Dermatitis Patients and Healthy Control Subjects. J Invest Dermatol. 2018. PMID: 28927888
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文
Q2．日本の水道水は硬水ですか？
多くは軟水です。全国47都道府県の水道水665サンプルを調べた研究では、硬度の平均は48.9mg/Lで、WHOの区分では軟水にあたりました。ただし関東など硬度が高めの地域もあるため、気になる方は地域の水道局が公開する水質検査結果で確認しましょう。
参考文献
Hori M, et al. A survey of monitoring tap water hardness in Japan and its distribution patterns. Sci Rep. 2021. DOI: 10.1038/s41598-021-92949-8
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文
Q3．硬水は軟水より肌に悪いのですか？
必ず悪いとはいえません。子どもの研究をまとめた分析では、硬水地域でアトピー性湿疹が多いという関連がみられましたが、確実性は「非常に低い」と評価されています。大人の大規模研究でも、新しく湿疹を発症する確率との関連はみられませんでした。
参考文献
Jabbar-Lopez ZK, et al. The effect of water hardness on atopic eczema, skin barrier function: A systematic review, meta-analysis. Clin Exp Allergy. 2021. PMID: 33259122
Lopez DJ, et al. The association between domestic hard water and eczema in adults from the UK Biobank cohort study. Br J Dermatol. 2022. PMID: 35822417
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文
Q4．乾燥肌なら家庭用の軟水器を付けたほうがいいですか？
必須ではありません。硬水地域に住むアトピー性湿疹の子ども336人の試験では、軟水器を付けても12週間後の湿疹の重症度は通常のケアだけと差がありませんでした。まずは熱いお湯や洗いすぎを避け、入浴後の保湿を優先しましょう。
参考文献
Thomas KS, et al. A multicentre randomised controlled trial and economic evaluation of ion-exchange water softeners for the treatment of eczema in children: the Softened Water Eczema Trial (SWET). Health Technol Assess. 2011. PMID: 21324289
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文
Q5．ツバメの巣は乾燥した肌のバリアに役立ちますか？
洗い方や保湿の代わりにはなりませんが、肌のバリアに関わる研究が進んでいます。人の肌の細胞では、ツバメの巣の抽出物でうるおいとバリアを支えるフィラグリンが増えました。人での乾燥肌への効果は、今後の研究が期待されています。
参考文献
Lai QWS, et al. Edible Bird’s Nest, an Asian Health Food Supplement, Possesses Moisturizing Effect by Regulating Expression of Filaggrin in Skin Keratinocyte. Front Pharmacol. 2021. PMID: 34354585
2026/11/06 乾燥肌・シワお悩み解決 中西 政文
著者情報
中西 政文（なかにし まさふみ）
乾燥肌・シワ研究チーム 代表
ツバメの巣研究所 所長
ATHENA株式会社 代表取締役（HESTIAP 代表）
